クグロフ
深夜にカカオマスを溶かしラム酒シロップを炊き今朝 8時間発酵した生地を型に入れ焼き上げました ...ダークチョコとウォルナッツとアーモンド ラムレーズンたっぷりのクグロフこれを焼く季節が到来☆オーストリア ドイツ スイス フランスアルザスの伝統的な発酵菓子 パンではおそらく最も濃厚な材料と言えます
View Article焼き初め
2013年初めに焼いたパンはこれ!ライ麦生地に赤ワインを仕込み焼いたくるみドライデ―ツ&レーズンじっくり高温で焼きましたふんわりワインの香り!このパンとチョコレートをお酒で楽しむのもよさそう!今年のバレンタインはこんな大人パンを贈ってもいいかも。。。うちはパンもチョコもお酒も私が食べちゃいますけどね!
View Articleパン教室お休みのご案内
2007年1月に 『パン教室カフェはやしのぱん』をスタートして5年と数カ月たくさんの出会いと思い出が出来ました。生徒様はのべ300人ほどにもなっていたコト。本当に皆さまの口コミパワーだけで広げてこのブログも見てくださっていた方々にもたくさん支えられて水曜カフェ...
View Articleめっけもん!市!in ...阪神フード
なにやら 起ります。はやしのぱん。。。のパン水曜カフェ フヂコとハヤシ。。。のフヂコのレモンケーキ。。。販売。。。 in 阪神FOOD 川西加茂の食品工場です!来月 何か起こります。 めっけもん市 計画中 6月8日(土)10時~13時。。。 何かが起るので ドキドキして寝れません 今日 このごろ。。。ちょこっとだけこちらにも載っています→阪神Food FacabookへGO!!もすこししたら...
View Articleもうすぐめっけもん市
めっけもん市のちらし私のいたずら書きみたいなんですがちらし下書きできあがってきました。もうちょっと修正されて6月5日木曜日の新聞ちらしにはいる予定です。パンの準備もはじましました。。。フヂコはどうしてるかな。。。レモンケーキさらに美味しくなってるらしい!!
View Articleめっけもん市 明日です~~~~
そして 焼カリーパンと酒粕あんぱん仕込みました!レモンケーキも フヂコ仕込んでますよッ頭の形にご注目☆じつは。。。会社の奥のほうにはあるんですよ~寿司ネタとか~~高級サラミとか生ハムとか!めっけもんが!さて...
View Articleめっけもん市Vol.2
今週土曜日7月6日10時から13時雨天開催!!私が働く阪神フードにてめっけもん市 vol2会社の裏の畑のイチジクがたわわになってまいりました~THE 川西ですねぇ~フヂコのレモンケーキ 限定100コ第一回目も早くに完売しました。次にお目見えできる日がまだ見通しないですし手焼の美味しさに勝るものないです。。。ほんとに。。。そしてそして焼きカリーパン前回...
View Articleめっけもん市VOL3
ごぶさたしております。ここ数カ月…パンを忘れ…巻き寿司押し寿司にうつつをぬかしておりました。結構巻けるようになってます!そしてわたくしも所属します㈱阪神フード川西加茂6-99めっけもん市VoL.310月12日(土)10:00~13:00餃子大試食会です。そして水産工場OUT LET!私的にはベーコン端材100円赤魚 訳あり...
View Articleめっけもん市 VOL4
めっけもん市Vol4 11月9日(土)10:00~13:00 ~OPEN~私が所属しております株式会社阪神フードにて水産物の訳あり品(寿司ネタ、切り身魚、鰻 あなご端材 その他サンプル品の大放出をメインに 美味しいもの)をわ~っと売ってしまうイベントです!次は2014年3月春までありませんので年末の入用冷凍食材をめっけるには良いチャンスです~~...
View Articleはやしのぱん パン教室を再開します
2015 11月 はやしのぱん パン教室をおよそ 2年ぶりに再開させていただきます。場所は川西市清和台清和台ガーデンモールの中にあります洋食と喫茶...
View Articleはやしのぱん パン教室再開
はやしのぱんパン教室を再開します。場所は川西市清和台ガーデンモール清和台の中にあります洋食と喫茶Mo-Lun-De-Coさんにて...定休日に場所をお借りして年内は木曜日の週1で開催します。はやしのぱん11月12月クリスマスメニューをご用意 クグロフショコラ クリストシュトーレン ウィンナーリース tofu basil cheeze...
View Articleはやしのパンメニュー追加します‼️
はやしのぱんパンメニュー追加します🌟私が以前務めていたお料理教室のABCクッキングスタジオのパンメニューの中でも講師仲間にアンケートをとりこの5つ、やはり美味しい💖作っていて楽しい。を調査したのがこちらでした。※写真はABCクッキングスタジオライセンスドリーマーからお借りしています。左上🌟フィグオランジェ 3種類の粉と5...
View Article2016年1月2月のメニュー
バレンタイン向けチョコレート系とガツンと旨いお惣菜パン(写真はABCcookingstudioLinesenceDreamerからおかりしています。)第2第4火曜日 午前10:30からと午後13:30から 1月12日 26日 2月9日予約 受付中 hayashinopan@ezweb.ne.jp090-9971-5857お一人様 1種類 3500円 です。場所をお貸しいただいている洋食と喫茶...
View Article1月、 2月パン教室のご案内
バレンタイン向けチョコレート系とガツンと旨いお惣菜パン(写真はABCcookingstudioLinesenceDreamerからおかりしています。)第2第4火曜日 午前10:30からと午後13:30から1月26日火曜日 AM 3名様空席 PM 4名様空席2月 9日火曜日 AM 2名様空席 PM 1名様空席2月23日火曜日...
View Article3月4月のパン教室 カラフル春のパン
三色あんぱん 紫芋、小倉、かぼちゃ:ひとつの生地で3種類の成形を学びます。3 種類のあんで、日本の代表的なパンのアレンジを楽しみます。ストロベリータルト:アーモンドクリームの作り方を学びます。パン生地にアーモンドクリームをのせて焼き、手作りジャムを飾ります。...
View Article夏メニュー
MENUE かのこ豆と和三盆の食パン マスタードウィンナ-抹茶の豆大福 ブルーベリーのカンパーニュ オレンジフロマージュ ポテトフォカッチャレモンティーカスタード オリーブソルト スピナッチコーン写真はABC COOKIN STUDIO LINESENCE DREAMER からおかりしています只今、はやしのぱんオリジナルレシピで家でも作れる塩バターパンもあります第2第4火曜日開催...
View Article秋のティータイムにいただきたいパン
9月13日火曜日 9月27日火曜日10時半~と13時半~ 各5名様まで受け付中ワッフルセット付きレッスン 3500円10時半~のレッスンは500円でパスタランチ付もお選びいただけます 13時半~のレッスンはワッフルセット付レッスンとなりますお問い合わせ℡090-9971-5857 林 hayashinopan@softobank.ne.jp第2第4火曜日開催...
View Article1月 2月のパン教室
左上 ショコラマーブルスクエアチョコレートシートを手作りし、マーブル状に折り込んで、食パン型で角型に焼き上げます。中央上 玄米粉とアーモンドのカンパーニュ玄米粉を加えた生地にアーモンドを混ぜ込んだパン。かみしめるたびに広がる香ばしさと甘味はブーランジェリーの味わいです。右上 フレーズ...
View Articleはやしのぱん クグロフ
🎄2019年12月🌟はやしのぱんクグロフ 販売します☆菓子製造許可キッチンで焼けることとなり...☆ドキドキしながら♡販売させて頂きます☆ クリスマス🎄大晦日🇯🇵お正月🎍家族が集まる時に私はお持たせに このクグロフを子供たちと焼いたりして来ました。 キャラメルマロン生地のリッチな発酵菓子です くるみ ラム酒漬2種類のレーズンイチジク入り アーモンド ピスタチオ ドレンチェリー カシューナッツ...
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